Poireau à la crème 1

Aujourd'hui, plus une idée d'accompagnement qu'une recette ^^.

C'est le genre de plat de légumes que j'aime manger midi ou soir, accompagné d'une viande blanche ou avec une tranche de jambon. Simple et savoureux ! Bon, ceci dit... faut aimer le poireau ^^

En ce qui concerne les quantités, je vous donne uniquement les ingrédients... je vous laisse faire en fonction de votre appétit !

 

Ingrédients :

- Poireau

- Pommes de terre

- Crème fraîche épaisse

- Sel-poivre

 

Préparation :

Faites cuire le poireau + pommes de terre dans de l'eau salé. Quand c'est cuit, égouttez bien car sinon cela rend trop d'eau avec la crème.

Quand c'est égoutté, rajoutez la crème fraîche, mélangez, servez ! Bon appétit !

Poireau à la crème 2