Cookies choco-avoine 1

Et oui... 4ème jour de cookies.... ^^ Comme d'habitude, ça commence par une envie de cookies et la question essentielle arrive..... Mais à quel parfum vais-je les faire aujoud'hui ???? ^^

Alors aujourd'hui, j'ai tenté les flocons d'avoine.... Et je peux vous affirmer qu'ils étaient délicieux !!!

Cookies choco-avoine 2

 

Ingrédients pour 25 - 30 cookies :

- 80g beurre 1/2 sel

- 140g sucre roux

- 1 oeuf

- 140g farine

- 80g flocons d'avoine

- 100g chocolat noir

- 1 sachet levure chimique

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez ensemble beurre + sucre avec une fourchette.

Rajoutez l'oeuf. Mélangez bien.

Ajoutez farine + levure et mélangez bien.

Terminez par les flocons d'avoine + le chocolat haché grossièrement au couteau (meilleur à mon goût que les pépites achetées toutes prêtes et également moins couteux ! ^^).

Terminez de mélanger avec les mains. Prélevez des morceaux de pâte que vous posez grossièrement sur une plaque anti-adhésive en veillant à bien les espacer.

Dégustez chaud, tiède ou froid...... si vous arrivez à patienter ! ^^

Cookies choco-avoine 3