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Pour moi qui suis fan de Cookies, c'est aujourd'hui une nouvelle recette à tomber que je vous dévoile !!!

Une merveille dénichée chez  "Perle en Sucre"..... Cela faisait bien longtemps que je l'avais mise de côté ! Il était temps de la tester.

 

Ingrédients pour un moule rond 22cm :

- 180g farine T45

- 1cc levure chimique

- 150g sucre roux

- 120g beurre 1/2 sel

- 1 oeuf

- 150g chocolat noir

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, commencez par travailler ensemble beurre mou + sucre.

Ajoutez l'oeuf. Mélangez bien.

Ajoutez farine + levure chimique.

Hachez le chocolat noir et ajoutez le dans la pâte.

Versez ce mélange dans un plat rond d'environ 22cm diamètre (ou dans un plat carré), recouvert de papier sulfurisé.

Enfournez pour environ 30-35 minutes.

Dégustez tiède ou froid.... Une tuerie !!!

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