biscuits tampon fait maison vanille 1

Une délicieuse recette de biscuits dénichée chez ma copinaute  "Mon royaume Weight-Watchers" !

Une recette idéale si vous possédez un tampon ! Je vous la conseille !

Par contre je les ai un peu oublié au four ^^ Donc ils ont bien doré mais ça ne leur a pas empêché d'être dévorés en moins de 24h ;)

 

Ingrédients pour 24 biscuits :

- 2 jaunes d'oeufs

- 170g farine

- 60g beurre

- 50g sucre

- 2cc vanille liquide

 

Préparation :

Dans un saladier, commencez par fouetter ensemble les jaunes d'oeufs + sucre + vanille liquide.

Ajoutez le beurre. Mélangez bien.

Terminez par la farine.

Formez une boule de pâte et laissez la reposer environ 1h au frigo.

Au bout d'une heure, préchauffez votre four à 180°C.

Sortez votre pâte du frigo et étalez la sur un plan de travail fariné. Tamponnez la pâte puis à l'aide d'un emporte pièce rond, découpez les biscuits.

Déposez les sur une plaque anti-adhésive et enfournez une dizaine de minutes.

Et surveillez les bien ! Ca va vite !

biscuits tampon fait maison vanille 2