gâteau de pâtes aux champignons 1

Simple, rapide et efficace.... En ce moment, c'est tout ce qu'il me faut ;)

 

Ingrédients pour un plat 22cm :

- 400g pâtes cuites (coquillettes pour moi)

- 4 oeufs

- 60g crème fraîche épaisse

- 100g champignons cuits (pour ma part cuits avec ail et persil)

- 1CS moutarde mi-forte

- 50g fromage râpé

 

Préparation :

Rien de plus simple !

Mélangez oeufs + crème + moutarde.

Ajoutez les pâtes cuites + champignons.

Versez dans un moule rond en silicone.

Parsemez de fromage râpé et enfournez dans un four préchauffé à 180°C jusqu'à ce que cela soit doré !

gâteau de pâtes aux champignons 2