cookies choco-m&m's 1

Vous vous rendez compte que je n'avais jamais publié de cookies aux M&M's !!!!!!! Incroyable non ????????? mdrrrrrr

Non mais sérieux !!!.... Parfois je me demande si j'ai vraiment toute ma tête ! ^^

 

Ingrédients pour 22 cookies :

- 100g beurre mou

- 150g sucre roux

- 1 oeuf

- 1 sachet sucre vanillé

- 1 sachet levure chimique

- 200g farine T45

- 60g chocolat noir

- 120g M&M's hachés grossièrement

 

Préparation :

Préchauffez votre four à 180°C.

Dans un saladier, mélangez ensemble beurre + sucre roux et sucre vanillé avec une fourchette.

Rajoutez l'oeuf. Mélangez bien.

Ajoutez farine + levure et mélangez bien.

Terminez par les M&M's hachés + le chocolat haché grossièrement au couteau (meilleur à mon goût que les pépites achetées toutes prêtes et également moins couteux ! ^^).

Terminez de mélanger avec les mains. Formez une boule de pâte et laissez reposer au frais environ 1h (ce n'est pas obligatoire mais ça permet de façonner les cookies de façon plus régulière ^^).

Au bout d'une heure, sortez la pâte du frigo et allumez votre four à 180°C.

Prélevez des morceaux de pâte (30g chacun) que vous roulez entre vos mains de façon à former des grosses boules et disposez les sur une plaque anti-adhésive en les espaçant bien. Pas de panique, en cuisant les boules vont s'étaler et former de beaux cookies ;)

Enfournez jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés !

Dégustez chaud, tiède ou froid...... si vous arrivez à patienter ! ^^

cookies choco-m&m's 2