Gâteau Chocolat - Flan Vanille 1

Encore, et oui, un gâteau au Chocolat !

Cette fois-ci, j'ai piquée la recette à  Matina qu'elle a partagé avec nous sur le forum  "P'tits bonheurs Patissiers" !

Un régal ! Il est moelleux et savoureux !

Je vous conseille de le tester !!!

 

Ingrédients pour un moule rond 20cm :

- 200g chocolat au lait

- 60g sucre

- 3 oeufs

- 1 sachet de flan en poudre à la vanille (50g)

- 25g poudre d'amandes

- 25g farine

- 1/2 sachet levure chimique

- 60g beurre

 

Préparation :

Dans une casserole, faites fondre ensemble le chocolat + beurre.

Pendant ce temps, dans un bol, mélangez flan + poudre d'amandes + farine + sucre + levure.

Quand le chcoolat est fondu, ajoutez un oeuf et mélangez bien. Ajoutez ensuite 1/3 du mélange sec et mélangez bien. Puis, vous recommencez : 1 oeuf + 1/3 du mélange sec et terminez avec le dernier oeuf + 1/3 mélange sec.

Quand c'est fini, versez dans votre moule beurré et enfournez 25 minutes à 180°C.

Gâteau Chocolat - Flan Vanille 2