mini bricks thon-chèvre 1

Aujourd'hui des mini-bricks au fromage de chèvre, un de mes fromage préféré... Autant dire que ces bricks n'ont pas fait l'unanimité à la maison ^^ Mais perso, j'ai beaucoup aimé l'asociation !

Il en faut pour tous les goûts ;)

 

Ingrédients pour 20 mini-bricks :

- 10 feuilles de brick rondes

- 200g thon au naturel

- 2CS crème fraîche épaisse

- 150g fromage de chèvre frais

- sel - poivre

 

Préparation :

Dans un bol, mélangez bien le thon - crème - fromage - sel & poivre.

Coupez vos feuilles de bricks en 2.

Sur chaque extrémité, placez une cuillère de farce, rabattez les côtés et roulez.

Vous n'avez plus qu'à les faire frire ou les faire cuire au four pour plus de légèreté ;)

Vous pouvez les préparer la veille pour le lendemain. Gardez les bien au frigo dans une boîte hermétique en attendant de les cuire !

 

mini bricks thon-chèvre 2