216134Barres_fleurs__10_

bouchées coeur nutella & pralin 3

Une délicieuse recette que je fais régulièrement... Il était temps de la prendre en photo et de la partager avec vous ;)

J'ai trouvé cette recette sur le superbe blog de Oum Leïla "Halawiyat Maghribiya".

Parfois, je met un coeur caramel (recette ici).... Cette fois-ci, j'avais la flemme de faire un caramel maison alors j'ai fait au plus rapide : nutella ! ;)

 

Ingrédients pour environ 25 bouchées :

- 100g sucre

- 100g beurre

- 2 jaunes d'oeufs

- 50g maïzena

- 125g farine

- 1 pincée levure chimique

 

Préparation :

Dans un saladier, commencez par travailler ensemble le beurre + sucre. Ajoutez les jaunes d'oeuf et mélangez bien.

Tamisez la maïzena et ajoutez la au mélange précédent. Mélangez bien.

Terminez par la farine + levure. Vous obtenez une pâte très maléable.

Prélevez des boules de 15g et remplissez les cavités de votre moule en silicone en tassant avec la paume de la main.

Je vous met une image pour que vous puissiez mieux vous rendre compte ;)

bouchées coeur nutella & pralin -prepa

Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pour environ 12 minutes.

Quand ils sont cuits, attendez qu'ils refroidissent un peu avant de verser le nutella dans les cavités et parsemez de Pralin.

bouchées coeur nutella & pralin 4